Cousin exotique du citron vert, le combava est un agrume qui aurait des vertus thérapeutiques insoupçonnées, en plus de ses célèbres et incomparables propriétés gustatives. Le combava : un super agrume utilisé en cuisine mais aussi pour ses bienfaits santé le combava connu sous le nom de citron caviar, Citrus hystrix sus son nom scientifique … Lire la suite

Exceptionnellement belle et délicieusement rafraîchissante, la carambole est un fruit tropical qui ravit vos yeux et vos papilles tout en apportant de nombreux avantages à votre organisme. La carambole, un fruit tropical qui vous régale et vous fait du bien La carambole également connue sous le nom vernaculaire de « starfruit » ou « fruit … Lire la suite

Variété de courge très appréciée aux Etats-Unis, le Patidou est beaucoup moins connue en Europe et en France, ses nombreuses propriétés bienfaitrices méritent que le public français en sache un peu plus sur cette légumineuse très particulière. Présentation du patidou Le Patidou est de la famille des curcubita pepo, connu également sous le nom de … Lire la suite

La nefle est un fruit réputé pour ses propriétés revitalisantes à ne pas confondre avec la nèfle du Japon qui est un autre fruit qui pousse dans des conditions atmosphériques totalement différentes. La nèfle est également connue pour être un fruit « anti-fatigue ». La nefle et sa cousine japonaise La nefle communément appelée « … Lire la suite