#DIY : Le Kit Brownie pour un dessert réussi !

Les fêtes de Noël arrivent dans quelques jours, mais il vous manque des idées de cadeau pour l’un de vos proches ? Ou pour les instituteurs? Alors succombez à ce Kit Brownie, qui vous permettra de faire un(e) heureux(se) avec un bocal contenant tous les ingrédients pour réaliser un dessert de dernière minute !


Matériel

  • un pot hermétique d’une contenance de 750mL minimum
  • du papier
  • de la colle
  • une paire de ciseaux ou un cutter
  • des rubans, strass,… et toute décoration que vous souhaiteriez

Pour la recette :

  • 110 gr. de farine
  • 1/4 cuillère à thé de sel
  • 40 gr. de cacao en poudre
  • 140 gr. de cassonade
  • 100 gr. de sucre
  • 115 gr. de chocolat en morceaux

Pas-à-Pas

1/ Peser chacun des ingrédients nécessaires à la recette à l’aide d’une balance de cuisine.
2/ Dans le bocal préalablement rincé et essuyé, verser les ingrédients en couches successives et selon l’ordre utilisé précédemment. Fermer le bocal.
3/ Imprimer et découper le modèle d’étiquettes fourni ici, ou les réaliser à la main en veuillant à reproduire la recette suivante :
Dans un saladier, battre 115 gr de beurre fondu avec 2 œufs. Verser le kit et mélanger au fouet jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Verser dans un moule carré beurré. Mettre au centre du four et cuire à 170°C durant 35-40 minutes (un cure-dent inséré au centre du brownie doit ressortir avec des grumeaux). Laisser refroidir complètement. Démouler et couper en carrés.

4/ A l’aide d’une perforatrice, réaliser percer les étiquettes pour permettre le passage d’un cordon ou ruban.
5/ Coller l’étiquette sur le dessus du bocal et réaliser un joli neoud avec un ruban pour accrocher l’étiquette « Mode d’emploi » sur le bocal.

PH&PO-Kit-Brownie-PàP

Il ne vous reste plus qu’à glisser ce petit cadeau gourmand au pied du sapin pour contenter les plus gourmands de vos proches !
Joyeuses fêtes de Noël à vous tous et toutes !

PH&PO-Kit-Brownie-3

Variantes

A votre guise, vous pouvez remplacer le chocolat en morceaux par du chocolat aromatisé, et/ou ajouter des cerneaux de noix, noisettes, amandes et autres fruits séchés comme des raisins.

2 thoughts on “#DIY : Le Kit Brownie pour un dessert réussi !

  1. Hoooo mais ça veut dire que c’est toi qui me l’a fait de tes propres mains??? :O
    Bravo en tout cas si c’est le cas, tu fais ça vraiment bien parce que j’imaginais vraiment que c’était un kit acheté comme on en voit à Hema par exemple. (Cookies excellent au passage, j’en ai fait à Noël !)

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