Catégorie : Côté Cuisine

Galette aux pommes et pépites de figue

Bien que des galettes soient disponibles depuis début Décembre dans les rayons des grandes surfaces (mais où va-t-on ?!?), et que les plus gourmands auront profité de l’Epiphanie dimanche dernier, la véritable date reste lePour les curieux…

Mugcake aux poireaux et crevettes

Le mugcake  du mois se voudra festif, et avec un ingrédient que l’on réserve souvent à des mets plus faste : les crevettes. Associées à un fondant de poireaux et quelques notes de curry, il pourraitPour les curieux…

Mugcake aux Pommes et Crumble aux pépites de chocolat

Comme chaque mois maintenant, l’heure du mugcake est arrivée. Cette fois, il s’agit d’une recette sucrée, mêlant des pommes, incontournable fruit de saison, à un crumble aux pépites de chocolat et amandes.

Les Niflettes de Provins

Tradition oblige, je délaisse mon four micro-onde pour un « vrai » four le temps de vous présenter une recette issue du Sud de la Seine-et-Marne. Résidant à Provins, j’ai découvert à mon arrivée dans cette ville,Pour les curieux…

Soupe de carottes au poivron rouge

L’automne est bel et bien installé, et avec lui, c’est la fraîcheur et l’humidité des soirées qui reviennent. Il n’en fallait pas davantage pour que la « Saison des soupes » soit ouverte !! Papille Hot vousPour les curieux…

Lasagnes végétariennes

Habituellement, les lasagnes prennent un temps monstrueux à cuire dans un four traditionnel (comptez environ 45 minutes). Cette recette de lasagnes aux légumes du soleil vous propose, en 10 minutes, de concevoir un plat pourPour les curieux…